SKŁADNIKI
ksylitol 100 % (substancja słodząca)
OPIS
Super Ksylitol to naturalna substancja słodząca pochodzenia roślinnego, ma bardzo podobny smak i słodkość jak zwykły cukier. Ksylitol, nazywany “cukrem brzozowym” to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Posiada niski indeks glikemiczny (GI=7) – może być stosowany przez diabetyków, nie powoduje skoków poziomu cukru we krwi. Posiada prawie 40 % mniej kalorii niż cukier.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1004 kJ / 240 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy nasycone: 0 g
Węglowodany: 99 g
w tym cukry: 0 g
w tym alkohole wielowodorotlenowe: 99 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
SPOSÓB UŻYCIA
– jako słodzik stołowy, gdzie jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego.
– do słodzenia potraw, deserów, napojów
– do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży oraz, że jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji.
UWAGA
Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia.
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać SOJĘ, ORZECHY, oraz gluten.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu.
